石斛是一種常見的中藥材，其拼音為shí hú。石斛的學(xué)名為Dendrobium nobile Lindl.，屬于蘭科植物，是中藥材中的常用補(bǔ)益藥材之一。石斛具有滋陰補(bǔ)腎、清熱生津、養(yǎng)胃安神等功效，被廣泛用于治療腎虛、口渴、消化不良等癥狀。

石斛的主要產(chǎn)地為中國(guó)南方，如廣東、廣西、云南等地，也有部分產(chǎn)地在海南、福建等省份。石斛的生長(zhǎng)環(huán)境要求高，一般生長(zhǎng)在山區(qū)或林下濕潤(rùn)的地方。

石斛的藥用部位為石斛莖，采摘時(shí)應(yīng)選擇莖肉飽滿、無(wú)蟲害、無(wú)病斑的莖。采摘后應(yīng)進(jìn)行晾曬或蒸制處理，以便于貯存和使用。

總之，石斛是一種中藥材，其拼音為shí hú，具有多種功效，在中醫(yī)藥學(xué)中有著廣泛的應(yīng)用價(jià)值。