紙皮核桃是一種相對較為罕見的核桃品種，與普通核桃相比，它有著更高的營養(yǎng)價值。

首先，在營養(yǎng)成分方面，紙皮核桃的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等含量均高于普通核桃。其中，紙皮核桃蛋白質(zhì)含量更是達到了普通核桃的兩倍以上，對于需要大量蛋白質(zhì)的人群來說，紙皮核桃無疑是更好的選擇。

其次，在口感方面，紙皮核桃更加香甜可口，有著濃郁的果香味道，這也是它備受歡迎的重要原因之一。

最后，在醫(yī)學價值方面，紙皮核桃有著更多的保健功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，紙皮核桃能夠降低血脂、預防心血管疾病、增強免疫力、延緩衰老等。因此，對于需要保護心臟、增強身體抵抗力的人群來說，紙皮核桃也是更優(yōu)秀的選擇。

綜上所述，紙皮核桃的營養(yǎng)價值比普通核桃更高，同時它的口感更加美味，醫(yī)學價值更為突出。因此，在購買核桃時，我們可以考慮選擇紙皮核桃，以獲得更好的健康效益。