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6個(gè)雞蛋做蛋糕放多少玉米淀粉

來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-02 09:09:34

做蛋糕是很多人都喜歡的烘焙活動(dòng),而其中一個(gè)重要的材料就是玉米淀粉。那么,當(dāng)我們用6個(gè)雞蛋做蛋糕時(shí),應(yīng)該放多少玉米淀粉呢?

首先,我們需要明確一點(diǎn):蛋糕中加入玉米淀粉的主要作用是增加蛋糕的松軟度和口感。因此,加入的量應(yīng)該根據(jù)自己喜好和所需效果來決定。

一般來說,用6個(gè)雞蛋做蛋糕時(shí),可以考慮加入50克左右的玉米淀粉。當(dāng)然,這個(gè)量并不是固定的,可以根據(jù)自己的口感偏好來適當(dāng)增減。

如果你喜歡吃口感更加細(xì)膩的蛋糕,可以多加一些玉米淀粉,比如60克左右;如果你喜歡口感更為松軟,可以適當(dāng)減少玉米淀粉的用量,比如40克左右。

總之,選擇加入多少玉米淀粉要根據(jù)自己的口感和喜好來決定。只有在實(shí)踐中不斷嘗試和調(diào)整,才能做出最適合自己口味的美味蛋糕。

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