《天龍八部》中，洪七公是一個著名的武學大師，他在小說中多次提到了喬峰這個人物。在小說中，洪七公對喬峰的評價非常高，認為他是一個天才般的武學奇才。

洪七公認為喬峰的武學天賦非常高，他開始學武的時候就展現(xiàn)出了驚人的天賦。在和喬峰交手的時候，洪七公深刻地感受到了他的武學才華，認為他的武學造詣已經(jīng)超越了自己。

除此之外，洪七公還對喬峰的性格和人品非常贊賞。他認為喬峰是一個有情有義的人，為了正義和公道可以不顧一切，這種品質在武林中非常難得。

然而，洪七公也認為喬峰有一些不足之處。他認為喬峰的性格過于執(zhí)拗，對于自己的信念和理念非常堅持，有時會因為這種堅持而失去更多的機會和選擇。此外，洪七公也認為喬峰在武學修煉中有一些偏頗，需要更加努力地修煉才能更好地發(fā)揮自己的潛力。

總的來說，洪七公對喬峰的評價是非常高的。他認為喬峰是一個天才般的武學奇才，同時也是一個有情有義的好人。盡管喬峰還有一些不足之處，但是洪七公相信他會不斷地努力、修煉，成為更加出色的武學大師。