家庭自制冰淇淋是一項(xiàng)非常有趣的活動，它可以讓我們在家中享受美味的冰淇淋，而且還可以省去購買昂貴的商業(yè)冰淇淋的費(fèi)用。而對于那些想要少攝入奶油或者不喜歡奶油味道的人來說，我們可以通過使用一些其他的原料來制作自己的冰淇淋。

首先，我們可以使用椰漿或者椰奶來代替奶油。椰漿和椰奶都擁有濃郁的香味，可以為冰淇淋增添豐富的口感。此外，它們不含乳制品，因此也是一種非常適合素食者和乳糖不耐受者的選擇。

其次，我們可以使用堅(jiān)果奶或者植物奶來代替奶油。堅(jiān)果奶和植物奶都是由大豆、杏仁、腰果、花生等植物制成的，它們含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，可以為冰淇淋增加堅(jiān)果的味道。

最后，我們還可以添加一些水果或者巧克力來為自制冰淇淋增加更多的味道。例如，我們可以添加草莓、藍(lán)莓、香蕉、菠蘿等水果，或者添加巧克力碎片、堅(jiān)果碎片等。

總的來說，自制冰淇淋不需要使用奶油，我們可以使用其他的原料來代替。這不僅可以為我們帶來更加健康的選擇，還可以讓我們享受到更多的味道和樂趣。