咖喱土豆燉雞塊是一道香辣可口的菜肴，深受廣大美食愛好者的喜愛。它的制作方法簡(jiǎn)單，但味道卻十分美妙。下面為大家介紹一下制作咖喱土豆燉雞塊的詳細(xì)步驟和圖片大全。

首先，準(zhǔn)備好所需的材料：雞肉塊、土豆、洋蔥、咖喱粉、鹽、胡椒粉、姜、大蒜、番茄醬、雞湯。

將雞肉塊用鹽、胡椒粉、咖喱粉腌制一下，讓其入味。接著，將土豆切成塊狀，洋蔥、姜、大蒜切成丁狀備用。

取一口平底鍋，倒入適量的油，加熱后放入雞肉塊，煎至兩面金黃色，取出備用。繼續(xù)倒入適量油，放入洋蔥、姜、大蒜，翻炒至香味四溢。

接著，加入番茄醬、咖喱粉翻炒均勻，再將土豆塊加入，翻炒均勻。最后，將煎好的雞肉塊放入鍋中，加入雞湯，蓋上鍋蓋燉煮20分鐘左右，直至土豆熟透。

咖喱土豆燉雞塊出鍋前，可根據(jù)個(gè)人口味適量添加鹽、胡椒粉等調(diào)料，再翻炒均勻即可。最后，將燉好的咖喱土豆燉雞塊盛入盤中，撒上適量的香菜末，一道美味的咖喱土豆燉雞塊就完成了。

咖喱土豆燉雞塊是一道口感豐富、香氣四溢的美食佳肴，適合各種人群食用，是家庭聚餐、朋友聚會(huì)的絕佳選擇。讓我們一起動(dòng)手制作，品嘗這道美味佳肴吧！