抗氧劑是一種可以幫助人體抵御自由基侵害的物質(zhì)，它們可以幫助人體維持正常的代謝水平，從而預防多種疾病的發(fā)生?，F(xiàn)在，抗氧劑被廣泛應用于許多領(lǐng)域，以下是抗氧劑的幾個主要用途：

1. 延緩衰老：自由基是導致人體衰老的主要原因之一，因此，抗氧劑可以通過清除自由基，減緩衰老的過程。

2. 預防心血管疾病：自由基可以通過氧化低密度脂蛋白（LDL）使其變得更容易被沉積在血管壁上，進而形成動脈硬化?？寡鮿┛梢詭椭鷾p少自由基的生成，從而降低心血管疾病的風險。

3. 提高免疫力：抗氧劑可以幫助清除體內(nèi)的自由基，從而減輕免疫系統(tǒng)的負擔，提高人體免疫力。

4. 改善皮膚質(zhì)量：自由基是導致皮膚衰老的原因之一，它們可以破壞膠原蛋白和彈性纖維，導致皮膚松弛和皺紋等問題?？寡鮿┛梢詭椭鷾p少自由基的生成，從而改善皮膚質(zhì)量。

5. 預防癌癥：自由基可以導致DNA的損傷和突變，從而導致癌癥的發(fā)生?？寡鮿┛梢詭椭宄w內(nèi)的自由基，從而預防癌癥的發(fā)生。

總之，抗氧劑是一種非常重要的物質(zhì)，它可以幫助人體預防多種疾病，延緩衰老，提高免疫力，改善皮膚質(zhì)量等等。因此，我們應該通過飲食或補充劑的方式增加抗氧劑的攝入量，讓我們的身體更加健康。