烤箱韓國烤饅頭是一道美味可口的小吃，它軟綿綿的口感和香氣撲鼻的味道深受人們的喜愛。今天，我來為大家介紹一下烤箱韓國烤饅頭的做法大全。

材料：

- 中筋面粉300克

- 酵母5克

- 細砂糖30克

- 鹽1/4小勺

- 溫水150毫升

- 黑芝麻適量

- 雞蛋1個

步驟：

1. 將中筋面粉、酵母、細砂糖和鹽混合在一起，攪拌均勻。

2. 慢慢地倒入溫水，揉成光滑的面團。

3. 將面團蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵1小時，直到面團變得蓬松。

4. 將面團取出，揉成長條狀，分成小塊，搓成圓形。

5. 在每個面團上切上一刀，放在烤盤上，用保鮮膜蓋住，再放在溫暖的地方發(fā)酵30分鐘。

6. 將雞蛋打散，刷在每個面團上，撒上黑芝麻。

7. 將烤箱預熱至200度，將烤盤放入烤箱中，烤12-15分鐘，直到饅頭金黃色。

8. 將烤好的饅頭取出，晾涼即可食用。

小貼士：

1. 面團的發(fā)酵時間要根據(jù)溫度來定，一般在溫暖的地方發(fā)酵效果更好。

2. 切口可以讓饅頭更加漂亮，也可以讓饅頭更容易烤熟。

3. 烤箱的溫度和時間要根據(jù)自己的烤箱來定，注意觀察饅頭的顏色，避免烤焦。