櫻花果凍是一種非常受歡迎的美食，它的口感柔軟，味道甜美。但是，許多人都有一個問題：櫻花果凍里的花能吃嗎？

首先，我們需要知道，櫻花果凍里的花是櫻花花瓣，而櫻花花瓣本身是可以食用的。在日本和中國等地，櫻花花瓣被用于制作各種菜肴和飲品，如櫻花蛋糕、櫻花茶等等。

然而，我們需要注意的是，櫻花花瓣在食用前需要進行處理。首先，要選擇新鮮的花瓣，并將其清洗干凈。然后，將花瓣放入開水中煮沸，煮至花瓣變軟。最后，將花瓣撈出，用冰水浸泡，使其變得脆嫩。

回到櫻花果凍的問題上，我們可以得出結(jié)論：櫻花果凍里的花可以食用，但需要注意處理方法。如果你想在家里制作櫻花果凍，可以選擇新鮮的櫻花花瓣，并按照上述處理方法進行處理后加入果凍中。

總之，櫻花花瓣是一種可以食用的食材，但需要注意處理方法。如果你想嘗試在櫻花果凍中加入花瓣，可以先進行處理，以確保安全和美味。