三角峰是一種常見的水果，其外皮呈黃色。許多人在食用三角峰時會發(fā)現(xiàn)，外皮有一層黃黃的東西，不知道是否需要刮掉。那么，我們來看看這層黃黃的東西是什么，是否需要刮掉。

首先，這層黃黃的東西是三角峰的表皮，也就是果皮。果皮是三角峰的保護(hù)層，可以保護(hù)果實不受外界環(huán)境的影響，防止果實腐爛。因此，如果你不介意多一點纖維質(zhì)，完全可以不刮掉果皮來食用三角峰。

當(dāng)然，如果你不喜歡果皮的口感，或者覺得果皮有些難以消化，也可以將果皮刮掉。刮掉果皮后，三角峰的口感會更加柔軟，更易于消化。

綜上所述，三角峰的外皮黃黃的部分其實就是果皮，可以根據(jù)自己的口感和消化能力來選擇是否刮掉。無論如何，食用三角峰是對身體有益的，它富含維生素C和纖維質(zhì)，有助于提高免疫力和促進(jìn)消化。