美國感恩節(jié)是美國最重要的節(jié)日之一，每年的11月最后一個星期四慶祝。這個節(jié)日的傳統(tǒng)是家人聚在一起，分享一頓美味的火雞大餐。

據(jù)統(tǒng)計，每年感恩節(jié)期間，美國人吃掉超過4000萬只火雞。這些火雞通常會被烤、煮或炸，然后與各種配菜一起享用，如馬鈴薯泥、南瓜派、蔬菜和醬汁等等。

為什么感恩節(jié)要吃火雞呢？這個傳統(tǒng)可以追溯到美國早期移民，他們在感恩節(jié)慶祝豐收時，通常會獵殺野火雞，作為慶祝的一部分。隨著時間的推移，這個傳統(tǒng)變成了現(xiàn)代感恩節(jié)的標志性餐食。

除了火雞，感恩節(jié)的餐桌上還有很多其他的美食。例如，甜土豆、蛋糕、紅莓醬等等，每個家庭都有自己的特色菜肴。

總的來說，感恩節(jié)是一個慶祝家庭、朋友和豐收的節(jié)日。而火雞則是這個節(jié)日最重要的食物之一，它象征著感恩和共享。