芹菜是一種非常健康的蔬菜，富含維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體有很多好處。芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且在烹飪方面也非常多樣化，可以做成很多美味的家常菜。下面是一些芹菜做法大全，還有相關(guān)的圖片供大家參考。

1. 炒芹菜

炒芹菜是最常見的芹菜做法之一。首先將芹菜切成適當(dāng)大小的段，用沸水焯一下，然后撈出備用。在鍋中倒入適量的油，加入蒜末和姜末爆香。接著加入芹菜，翻炒一會(huì)兒，加入鹽和雞精調(diào)味即可。

2. 芹菜炒肉

芹菜炒肉是一道很下飯的家常菜。先將瘦肉切成絲，加入生抽、料酒、鹽和淀粉腌制。芹菜切成段備用。在鍋中倒入油，加入蔥姜蒜爆香，放入肉絲煸炒至變色。接著加入芹菜段，翻炒一會(huì)兒，加入適量的水煮開，加入鹽和雞精調(diào)味，最后用水淀粉勾芡即可。

3. 芹菜炒蛋

芹菜炒蛋是一道非常簡(jiǎn)單易做的家常菜。將芹菜切成小段備用，雞蛋打散備用。在鍋中倒入油，加入蒜末爆香，加入芹菜翻炒一下。接著將雞蛋液倒入鍋中，用筷子攪拌均勻，炒熟即可。

4. 芹菜煮豆腐

芹菜煮豆腐是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜。將豆腐切成小塊，芹菜切成段備用。在鍋中倒入適量的水，加入豆腐塊和芹菜段，煮開后加入鹽和雞精調(diào)味即可。

5. 芹菜炒蝦仁

芹菜炒蝦仁是一道比較高檔的家常菜。將蝦仁去殼去蝦線備用，芹菜切成小段備用。在鍋中倒入油，加入蝦仁煸炒至變色，撈出備用。接著倒入適量的油，加入蔥姜蒜爆香，加入芹菜段翻炒一下，加入蝦仁，加入鹽和雞精調(diào)味即可。

以上就是關(guān)于芹菜做法大全的介紹，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。同時(shí)，下面還有一些芹菜相關(guān)的高清圖片，供大家欣賞和參考。