小蝦米是一道非常受歡迎的家常菜品，在家里做起來也非常簡單。在這篇文章中，我們將為大家介紹小蝦米的做法大全，同時附上詳細(xì)的家常視頻教程。

1. 香辣小蝦米

這道菜品是小蝦米中比較常見的一種，它的特點(diǎn)是口感鮮美、辣味濃郁。制作方法非常簡單，將小蝦米炒熟后，加入適量的辣椒、蒜、姜、蔥等調(diào)味品，翻炒均勻即可。具體的制作方法可以參考以下視頻：

視頻鏈接：https://www.youtube.com/watch?v=0pZvG9XbW8M

2. 糖醋小蝦米

這道菜品的特點(diǎn)是味道酸甜，口感爽脆。制作方法也非常簡單，首先將小蝦米炸熟，然后用醋、糖、鹽等調(diào)味品調(diào)制糖醋汁，最后將小蝦米放入鍋中，倒入糖醋汁，翻炒均勻即可。具體的制作方法可以參考以下視頻：

視頻鏈接：https://www.youtube.com/watch?v=EzX9hWl8-1M

3. 干煸小蝦米

這道菜品是小蝦米中比較特別的一種，它的特點(diǎn)是口感酥脆、香味濃郁。制作方法稍微有些復(fù)雜，首先將小蝦米用油煸炸，然后用干辣椒、花椒等調(diào)味品爆炒，最后將炸好的小蝦米放入鍋中，翻炒均勻即可。具體的制作方法可以參考以下視頻：

視頻鏈接：https://www.youtube.com/watch?v=U3qOWU6hIv0

總的來說，小蝦米是一道非常好吃的家常菜品，制作起來也非常簡單。希望大家可以根據(jù)以上做法大全，嘗試在家里制作出口感鮮美、味道豐富的小蝦米。