碳和硝酸反應(yīng)是一種常見的化學(xué)反應(yīng)，也是制備硝基化合物的重要方法之一。該反應(yīng)的方程式為：

C + 4HNO3 → CO2 + 4NO2 + 2H2O

在這個方程式中，C代表碳，HNO3代表硝酸。反應(yīng)過程中，硝酸分子與碳原子發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳、二氧化氮和水。其中，二氧化氮是一種紅棕色氣體，有刺激性氣味，是一種強(qiáng)氧化劑，可以用于制備硝基化合物，如硝化甘油等。

這個反應(yīng)的實驗條件是：將碳粉末加入濃硝酸中，加熱反應(yīng)，反應(yīng)溫度約為60-70℃。反應(yīng)中要注意安全，因為硝酸本身是一種強(qiáng)酸，具有強(qiáng)腐蝕性和刺激性，容易引起皮膚和眼睛的損傷，操作時必須戴上防護(hù)眼鏡和手套。

碳和硝酸反應(yīng)是一種重要的化學(xué)反應(yīng)，廣泛應(yīng)用于化學(xué)工業(yè)和軍工領(lǐng)域，例如制備炸藥、染料、醫(yī)藥等。同時，該反應(yīng)也是學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識的重要實驗之一，學(xué)生們可以通過實驗了解化學(xué)反應(yīng)的基本原理和實驗技巧。