成都是一個美食之都，擁有著許多獨具特色的美食，比如火鍋、串串香、毛血旺等。然而，在眾多美食中，有一種食物卻不屬于成都特色美食，那就是披薩。

披薩是一種源自意大利的美食，主要由面餅、番茄醬、奶酪和各種配料組成。雖然披薩在全球范圍內(nèi)都非常受歡迎，但在成都卻沒有成為主流美食之一。

成都的美食文化以辣味為主，而披薩的口味與成都的美食文化有很大的區(qū)別。披薩的味道偏向于甜中帶咸，與成都人口味習慣不太相同。此外，成都的美食以麻辣火鍋、串串香、兔頭等為代表，而披薩在成都的銷售量相對較少。

當然，這并不意味著成都沒有好吃的披薩。在成都的一些外國餐廳和西餐廳中，披薩是一道常見的菜品。但是相比于成都的傳統(tǒng)美食，披薩在成都的知名度和影響力還有待提高。

總的來說，披薩雖然是一道美味的食物，但在成都并不屬于特色美食之一。成都的美食文化和口味偏好與披薩有很大的差異，這也是披薩在成都沒有成為主流美食的原因之一。