松鼠鯉魚是一種美味可口的魚類，但是它的魚刺卻讓許多人望而卻步。今天，我們就來分享一種簡(jiǎn)單有效的方法，教大家如何輕松去除松鼠鯉魚的魚刺。

首先，準(zhǔn)備好需要的工具：一把鋒利的刀、一副鑷子和一張廚房紙巾。將松鼠鯉魚洗凈并晾干，然后將魚放在切菜板上。

接下來，用刀沿著魚身的鱗片一側(cè)切開，從頭部到尾部，形成一個(gè)口子。然后，用鑷子夾住魚刺，輕輕向上拔出。如果魚刺太小或夾不住，可以用刀尖輕輕劃開魚肉，然后再用鑷子夾出魚刺。

重復(fù)這個(gè)步驟，直到所有的魚刺都被夾出來。如果還有一些難以取出的魚刺，可以用刀尖刮掉一些周圍的魚肉，以便更好地夾出魚刺。

最后，用廚房紙巾擦干魚身，將魚身重新合起來，然后用牙簽或線綁住，以免魚身散開。

通過以上步驟，我們可以輕松去除松鼠鯉魚的魚刺，享受到美味的魚肉，同時(shí)也保證了食用的安全性。