非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指人類在長(zhǎng)期的歷史演進(jìn)過(guò)程中所創(chuàng)造和積累的、不以物質(zhì)形式呈現(xiàn)的、具有獨(dú)特文化價(jià)值的傳統(tǒng)和習(xí)俗，包括口頭傳統(tǒng)、表演藝術(shù)、社會(huì)實(shí)踐、儀式、節(jié)慶、手工藝、民間文學(xué)、傳統(tǒng)音樂(lè)、舞蹈等多種形態(tài)。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織制定的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可分為以下五類：

1. 口述傳統(tǒng)和表演藝術(shù)：包括口頭傳統(tǒng)、神話、傳說(shuō)、故事、歌曲、音樂(lè)、舞蹈、戲劇、雜技、儀式等群體創(chuàng)造和表達(dá)的文化現(xiàn)象。

2. 社會(huì)實(shí)踐、儀式和節(jié)慶：包括與生產(chǎn)、生活、死亡、祭祀、宗教、政治等有關(guān)的傳統(tǒng)實(shí)踐，如婚禮、葬禮、豐收節(jié)、年節(jié)等。

3. 手工藝技藝：包括傳統(tǒng)手工藝、制作技藝、裝飾技藝、建筑技藝等，如傳統(tǒng)陶瓷、木雕、織錦、刺繡、建筑等。

4. 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和保健知識(shí)：包括傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)、預(yù)防保健、養(yǎng)生保健等知識(shí)體系。

5. 傳統(tǒng)語(yǔ)言和文字：包括語(yǔ)言、文字和書寫系統(tǒng)等。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類文明的重要組成部分，具有不可替代的文化價(jià)值和意義。保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不僅是對(duì)歷史文化的傳承，更是對(duì)人類文化多樣性的尊重和維護(hù)。