魚肉是一種營養(yǎng)豐富的食品，它含有大量的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對人體健康有很多好處。那么，100克魚肉的熱量是多少呢？

據(jù)營養(yǎng)學(xué)家介紹，100克鱸魚肉的熱量大約是115卡路里左右。不同種類的魚肉熱量有所不同，比如三文魚肉的熱量就比鱸魚肉高一些，大約是160卡路里左右。而沙丁魚肉的熱量則比較低，只有85卡路里左右。

當然，魚肉的熱量不僅僅取決于種類，還與烹飪方式有關(guān)。如果將魚肉油炸或者加入大量的油脂調(diào)味，那么熱量就會大大增加。相反，如果用蒸或者烤的方式烹調(diào)魚肉，那么熱量就會較低。

總的來說，適量食用魚肉對人體健康有益，特別是對于心腦血管疾病的預(yù)防和治療有一定作用。但是，如果攝入過多的魚肉，也會增加身體的熱量攝入，導(dǎo)致肥胖等問題。因此，在飲食中要注意適量平衡，才能保持健康的身體。