花生碎粥是一道美味又營(yíng)養(yǎng)的早餐或下午茶點(diǎn)心，它不僅口感綿軟，還富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素。今天，我們來(lái)一起學(xué)習(xí)如何做一碗好吃又簡(jiǎn)單的花生碎粥。

材料：

1. 糯米 100 克

2. 花生碎 50 克

3. 糖適量

4. 水 600 毫升

步驟：

1. 將糯米淘洗干凈，加入水中浸泡 2 小時(shí)，然后瀝干水分。

2. 將糯米放入電飯煲中，加入 600 毫升水，按下煮飯鍵開(kāi)始煮粥。

3. 煮粥過(guò)程中，我們要不斷地?cái)嚢?，以免糯米黏在一起，影響口感?/p>

4. 煮粥 10 分鐘后，加入花生碎和適量的糖，繼續(xù)煮 5 分鐘即可關(guān)火。

5. 最后，將粥倒入碗中，撒上一些花生碎和糖，即可享用。

溫馨提示：

1. 煮粥的時(shí)候一定要不斷的攪拌，以免糯米糊在一起。

2. 煮粥的時(shí)候火候不要太大，以免糯米煮爛過(guò)頭，影響口感。

3. 花生碎可以預(yù)先炒一下，增加香味。

以上就是做花生碎粥的簡(jiǎn)單步驟，希望大家可以嘗試一下，做出一碗美味又營(yíng)養(yǎng)的花生碎粥。