包菜炒肉是一道經(jīng)典的家常菜，無(wú)論是在北方還是南方都很受歡迎。今天我們來(lái)分享一下包菜炒肉的家常做法視頻。

首先，我們需要準(zhǔn)備好材料。需要的材料有：包菜、豬肉、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、料酒、雞精、胡椒粉和食用油。

接著，我們開(kāi)始做菜。首先，將豬肉切成小塊，加入適量的鹽、生抽、料酒和胡椒粉腌制一會(huì)兒。然后將包菜洗凈切成小塊備用。

接下來(lái)，我們開(kāi)始烹飪。將鍋燒熱，倒入適量的食用油，放入蔥姜蒜爆香。接著將腌制好的豬肉放入鍋中翻炒，待豬肉變色后加入包菜繼續(xù)翻炒。

炒至包菜變軟后，加入適量的鹽、雞精和胡椒粉調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻。最后淋入少許生抽和料酒，翻炒一下即可出鍋。

這道包菜炒肉的家常做法視頻簡(jiǎn)單易學(xué)，口感鮮美，是一道適合全家人品嘗的美食。大家可以試著在家里做一做，感受一下家常菜的美妙。