南瓜糕是一道很受歡迎的美食，它不僅有濃郁的南瓜香味，而且口感柔軟、細(xì)膩。對(duì)于喜歡吃甜點(diǎn)的人來(lái)說(shuō)，南瓜糕絕對(duì)是一道不可錯(cuò)過(guò)的美味。

想要做出一份好吃的南瓜糕，首先要選擇新鮮的南瓜。切成小塊后用蒸鍋蒸熟，再放入攪拌機(jī)中攪打成南瓜泥備用。

接著，準(zhǔn)備好面粉、白糖、雞蛋、牛奶、泡打粉等材料。將雞蛋打散后加入白糖攪拌均勻，再倒入南瓜泥、牛奶和面粉，攪拌成蛋糊狀。最后再加入泡打粉，輕輕攪拌均勻。

將攪拌好的面糊倒入已經(jīng)涂了油的烤盤(pán)里，放入預(yù)熱好的烤箱中，以180度的溫度烤制30分鐘左右，直到表面呈金黃色即可。

烤制好的南瓜糕取出后，可以根據(jù)個(gè)人口味加入一些葡萄干、核桃、蜜棗等干果，增加口感的豐富度。最后再撒上一些糖粉，裝飾一下就可以享用了。

總的來(lái)說(shuō)，做南瓜糕雖然步驟多，但是方法簡(jiǎn)單，只要掌握了正確的配比和烤制時(shí)間，就能輕松做出一份好吃的南瓜糕。