作為一個新手服務(wù)員，你可能會遇到一些不知道怎么跟客人說的情況，這是非常正常的。以下是一些常見情況和應(yīng)對方法：

1. 當(dāng)客人問你的名字時，你應(yīng)該告訴他們你的名字，并問他們需要什么幫助。

2. 當(dāng)客人點(diǎn)餐時，你應(yīng)該仔細(xì)聽取他們的要求和喜好，并提供建議。

3. 當(dāng)客人提出抱怨時，你應(yīng)該耐心聽取他們的意見，并向他們道歉，然后盡力解決問題。

4. 當(dāng)客人贊揚(yáng)你的服務(wù)時，你應(yīng)該感謝他們，并告訴他們你很高興能夠?yàn)樗麄兲峁椭?/p>

5. 當(dāng)你不知道如何回答客人的問題時，應(yīng)該誠實(shí)地向他們說明情況，并告訴他們你會盡力找到答案。

最重要的是，作為服務(wù)員，你需要保持禮貌和專業(yè)，始終以客人的需求為優(yōu)先考慮。通過不斷練習(xí)和改進(jìn)，你將能夠變得更加自信和熟練，為客人提供更好的服務(wù)。