葡萄是一種耐寒的果樹，在寒冷的冬季也能存活。但是，在冬季管理中，正確的方法是非常重要的。那么，葡萄越冬管理耐寒多少度最好呢？

首先，要了解葡萄的耐寒溫度。葡萄的耐寒溫度因品種不同而異，一般情況下，耐寒溫度在-15℃至-25℃之間。在這個(gè)溫度范圍內(nèi)，葡萄可以在冬季生長并安全越冬。但是，如果溫度低于-25℃，葡萄的枝條和芽會(huì)受到損傷，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。

其次，要注意葡萄的越冬保護(hù)措施。在寒冷的冬季，需要對(duì)葡萄進(jìn)行保護(hù)，以避免受到低溫凍害。保護(hù)措施包括修剪枝條、覆蓋保護(hù)材料、澆水等。修剪枝條可以保證葡萄的枝條健康，覆蓋保護(hù)材料可以保持溫度，澆水可以幫助葡萄養(yǎng)分供應(yīng)。

最后，要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件進(jìn)行管理。不同地區(qū)的氣候條件不同，需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件進(jìn)行管理。例如，在寒冷地區(qū)，需要加強(qiáng)葡萄的保護(hù)措施，提高耐寒能力；而在溫暖地區(qū)，需要注意防止葡萄受到凍害。

綜上所述，葡萄越冬管理耐寒多少度最好，要根據(jù)品種、管理措施和當(dāng)?shù)貧夂驐l件來確定。只有正確地管理，才能讓葡萄在冬季健康生長并且安全越冬。