牛奶香蕉餅是一款簡單易學(xué)、美味可口的糕點。它由牛奶、香蕉、面粉等原料制成，口感松軟、香甜可口，是早餐、下午茶或者小吃的不錯選擇。下面，讓我們來一起學(xué)習(xí)如何制作牛奶香蕉餅。

材料：

1. 香蕉 2根

2. 牛奶 100ml

3. 雞蛋 1個

4. 細砂糖 50g

5. 低筋面粉 150g

6. 泡打粉 2g

7. 色拉油 適量

步驟：

1. 將香蕉剝皮，用勺子壓成泥狀備用。

2. 打入一個雞蛋，加入細砂糖，用手動攪拌器攪打均勻。

3. 將低筋面粉和泡打粉混合，篩入攪拌好的蛋糊中。

4. 加入牛奶，攪拌均勻，直至面糊無顆粒。

5. 加入香蕉泥，再次攪拌均勻。

6. 不粘鍋中加入適量色拉油，將鍋加熱至中火，倒入適量的面糊。

7. 等待面糊表面出現(xiàn)氣泡，再用鏟子將餅翻面。

8. 等待另一面也變成金黃色，即可取出牛奶香蕉餅。

小貼士：

1. 如果面糊過于稠，可以加入適量清水。

2. 煎餅時不要過早翻面，否則容易煎糊。

3. 牛奶香蕉餅可以根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜或者巧克力醬增加口感。

以上就是制作牛奶香蕉餅的詳細步驟了。希望大家在家中也能夠嘗試制作這款美味的小點心。