生的毛栗子是一種非常健康的食品，可以幫助人體補充營養(yǎng)和增強免疫力。但是，生的毛栗子不能直接食用，需要進行煮熟處理。下面是對生的毛栗子的煮法介紹：

1. 首先，將生的毛栗子用清水沖洗干凈，去除表面的雜質和污垢。

2. 然后，將毛栗子放入一口鍋中，加入足夠的水，水的深度最好能夠蓋過毛栗子。

3. 接下來，將鍋放在火上，煮沸后轉小火，繼續(xù)煮熟毛栗子。一般情況下，煮熟毛栗子的時間需要在30分鐘到1個小時之間，具體時間取決于毛栗子的大小和硬度。

4. 在煮熟毛栗子的過程中，可以適當加入一些調料，比如鹽、糖、姜片等，以增加毛栗子的口感和營養(yǎng)價值。

5. 最后，將煮熟的毛栗子撈出，用清水沖洗干凈，去除表面的渣滓和泡沫，即可食用。

需要注意的是，生的毛栗子含有一定的毒素，如果不進行煮熟處理，會對人體造成傷害。因此，在食用毛栗子時，一定要注意煮熟處理，以保證健康和安全。