包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食，也是春節(jié)期間必不可少的食品。但是有些人不擅長(zhǎng)包餃子，覺(jué)得包出來(lái)的餃子不夠好看，難以取悅客人。下面就為大家介紹一種簡(jiǎn)單易學(xué)的包餃子方法，讓你的餃子又好看又好吃。

材料：

1. 餃子皮：現(xiàn)成的餃子皮或自制；

2. 餡料：豬肉、蝦仁、韭菜、香菇、豆腐等；

3. 調(diào)料：生抽、料酒、油、鹽、雞精、姜蒜等。

步驟：

1. 準(zhǔn)備餡料。將豬肉剁成肉末，加入蝦仁、韭菜、香菇、豆腐等，拌勻后加入適量調(diào)料，攪拌均勻備用。

2. 拿起一張餃子皮，將餡料放在中間，不要放太多，以免包不起來(lái)。

3. 將餃子皮對(duì)折，捏緊兩邊，使其緊密貼合。

4. 從左邊開(kāi)始，將皮子向右側(cè)折疊，折成一條褶子。如圖所示：


5. 將褶子捏緊，并將其向內(nèi)折疊。如圖所示：


6. 按照同樣的方法，在餃子的另一側(cè)繼續(xù)折疊，直到把所有的皮子都折疊完成。如圖所示：


7. 最后，將餃子的兩端捏緊，使其緊密貼合，就完成了一個(gè)漂亮的餃子。如圖所示：


小貼士：

1. 在包餃子之前，將餃子皮稍微拍濕，可以使其更加柔軟易于操作。

2. 包餃子時(shí)，一定要將餃子皮和餡料緊密貼合，避免餃子破裂。

3. 包好的餃子可以在冰箱中冷凍，隨時(shí)拿出來(lái)煮就可以了。

以上是關(guān)于怎么包餃子好看又簡(jiǎn)單的方法，希望對(duì)大家有所幫助。祝大家包出美味又好看的餃子，過(guò)一個(gè)愉快的春節(jié)！