鄭州櫻桃溝是中國著名的櫻桃產(chǎn)地，每年的櫻桃季備受期待。那么，什么時(shí)候是櫻桃溝熟期呢？

一般來說，櫻桃溝的熟期在每年的5月中旬到6月初之間。不過具體時(shí)間還要根據(jù)天氣情況而定。如果氣溫較高，陽光充足，櫻桃就會(huì)提前熟透；如果氣溫較低，櫻桃成熟的時(shí)間就會(huì)延遲。

此外，不同品種的櫻桃也有不同的成熟時(shí)間。其中，早熟品種的櫻桃在5月中旬就可以采摘了，而晚熟品種的櫻桃則要等到6月初才能開始采摘。

除了時(shí)間因素外，櫻桃的成熟程度還可以通過觀察果實(shí)顏色和果實(shí)大小來判斷。成熟的櫻桃果實(shí)顏色鮮艷，果實(shí)大小也比較大，口感也更加甜美。

總的來說，鄭州櫻桃溝的熟期時(shí)間不是固定的，需要根據(jù)天氣和品種等因素來確定。但是一般在5月中旬到6月初之間，游客們可以前往櫻桃溝采摘新鮮的櫻桃了。