檸檬百香果雞爪是一道美味可口的小吃，它融合了檸檬和百香果的酸甜味道，再加上雞爪的嫩滑口感，簡(jiǎn)直是一道美食界的絕配。下面就為大家介紹一下檸檬百香果雞爪的做法竅門。

首先，準(zhǔn)備好新鮮的雞爪，清洗干凈后用刀切開(kāi)，取出雞爪骨頭，將雞爪肉切成小塊備用。然后準(zhǔn)備檸檬和百香果，將檸檬和百香果擠出汁來(lái)備用。

接著，在鍋中放入適量的油，加熱至六七成熱后，放入雞爪肉塊，煎至金黃色。然后將煎好的雞爪肉塊撈出，放在紙巾上吸去多余的油。

接著，將煎好的雞爪肉塊放入另一個(gè)鍋中，倒入適量的檸檬和百香果汁，加入適量的鹽、糖和生抽，翻炒均勻。最后，將炒好的檸檬百香果雞爪盛出，撒上適量的芝麻和香菜即可。

總之，檸檬百香果雞爪的做法很簡(jiǎn)單，只要注意掌握好火候和調(diào)料的比例，就能炒出一道美味可口的小吃。希望大家能夠嘗試一下這道美食，享受到它獨(dú)特的口感和美味的味道。