電水壺是一種常見的廚房電器，用于燒開水。一般來說，電水壺的功率通常在1千瓦到2千瓦之間。

功率是衡量電器能量使用的指標(biāo)之一，它越高，電器就能越快地完成任務(wù)。因此，功率也是我們購買電水壺時需要考慮的重要因素之一。

一般來說，1千瓦的電水壺可以在5分鐘左右將水燒開，而2千瓦的電水壺則可以在3分鐘內(nèi)將水燒開。因此，如果您需要快速煮開水，那么2千瓦的電水壺會是更好的選擇。但是，功率越高，電器的耗電量也會越大，所以在購買電水壺時需要權(quán)衡功率和耗電量之間的關(guān)系，選擇適合自己的電水壺。

總之，電水壺的功率一般在1千瓦到2千瓦之間，我們可以根據(jù)自己的需要來選擇適合的電水壺。