綠豆丸子湯是一道傳統(tǒng)的中國(guó)家常菜，是夏季解暑的最佳選擇。綠豆丸子湯不僅清涼解暑，還具有美味可口的口感，是許多人喜歡的菜肴之一。今天，我將與大家分享我家常制作綠豆丸子湯的做法。

首先，我們需要準(zhǔn)備以下材料：綠豆粉、水、冰糖、紅棗、桂圓、花生、紅豆等。

接下來(lái)，我們開(kāi)始制作綠豆丸子。將綠豆粉倒入一個(gè)大碗中，加入適量的水?dāng)嚢杈鶆?，直到綠豆粉變成糊狀。然后將糊狀的綠豆粉揉成小丸子狀，備用。

接著，我們需要將花生和紅豆洗凈，放入鍋中加水煮熟備用。在另一個(gè)鍋中，加入適量的水和冰糖，煮至冰糖溶解后，放入紅棗和桂圓，煮至香甜。

接下來(lái)，將綠豆丸子放入鍋中，煮至浮起來(lái)即可。最后，將煮好的紅豆和花生放入湯中，攪拌均勻即可。

綠豆丸子湯做法簡(jiǎn)單，口感清甜爽口，非常適合夏季食用。同時(shí)，綠豆丸子湯還具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便的功效，對(duì)于一些腸胃不適的人群也非常適宜。

總之，綠豆丸子湯是一道美味健康的家常菜，大家可以根據(jù)自己的口味來(lái)加入不同的材料，制作出屬于自己的獨(dú)特口感。