草莓味的棉花糖是一種又甜又軟的美味零食，它的制作過程并不難，只需要幾個(gè)簡單的步驟。

首先，準(zhǔn)備好所需的材料。你需要糖、玉米糖漿、水、明膠、草莓味道素以及少量的食用色素。這些材料可以在超市或者網(wǎng)上購買。

接下來，將糖、玉米糖漿和水放入一個(gè)小鍋中，以中火加熱。同時(shí)，在另一個(gè)小鍋中，將明膠和少量的水混合并加熱，直到完全溶解。

當(dāng)糖溶液開始沸騰時(shí)，將明膠溶液倒入鍋中攪拌均勻。繼續(xù)加熱，直到糖漿達(dá)到所需的溫度。這個(gè)溫度可以用糖漿溫度計(jì)來測量，一般為120度左右。

接下來，將草莓味道素和食用色素添加到糖漿中，攪拌均勻。然后，將糖漿倒入一個(gè)深盤中，讓其自然冷卻。

當(dāng)糖漿開始變硬時(shí)，可以用剪刀將其剪成小塊，然后用糖粉輕輕地覆蓋，以免粘在一起。

現(xiàn)在，你的草莓味棉花糖就做好了！它可以作為下午茶的甜點(diǎn)，也可以作為小朋友的零食。你還可以嘗試用其他口味的食品素來制作不同口味的棉花糖，讓你的味蕾嘗盡各種美味！