三個(gè)牛字分別是“?！?，“才”，“皮”，這三個(gè)字在不同的讀法下，意義也會(huì)有所不同。

首先是“牛”字，讀作niú，表示一種動(dòng)物。在漢字中，牛是一種重要的家畜，可以為人類提供肉、奶、皮等多種資源，因此在農(nóng)業(yè)社會(huì)中具有重要的地位。同時(shí)，牛也是中華民族的一種象征，代表著勤勞、耐勞、樸實(shí)等美德。

其次是“才”字，讀作cái，表示一種能力或天賦。才是指某些人在某種領(lǐng)域內(nèi)特別出色的能力或者特別高的天賦。這種能力或天賦可以是文學(xué)、藝術(shù)、科學(xué)、體育等各個(gè)方面的。一個(gè)人如果具有才，就可以在相應(yīng)的領(lǐng)域內(nèi)取得成功、成為大師。

最后是“皮”字，讀作pí，表示一種物質(zhì)。皮是指動(dòng)物身體上的外層組織，可以用來制作衣服、鞋子、箱包等各種物品。在古代，皮革制品是非常珍貴的物資，只有少數(shù)人可以擁有?，F(xiàn)在，皮革制品已經(jīng)成為了日常生活中不可或缺的一部分。

總的來說，三個(gè)牛字讀作不同的漢字，意義也會(huì)有所不同。這三個(gè)字在漢字中都具有非常重要的地位，代表著中華文化的精髓和深厚的歷史底蘊(yùn)。