今天我買了一份美味的羊肉卷，想要在家做一份好吃的晚餐。下面是我分享的羊肉卷的制作方法。

1. 準(zhǔn)備食材

羊肉卷、洋蔥、蒜、姜、生抽、老抽、料酒、鹽、胡椒粉、雞精、生粉、油。

2. 切配食材

將洋蔥、蒜、姜切末備用，羊肉卷切成小片備用。

3. 調(diào)制腌料

將生抽、老抽、料酒、鹽、胡椒粉、雞精、生粉混合成腌料備用。

4. 炒制羊肉卷

將油倒入鍋中，加熱至六成熱，放入洋蔥、蒜、姜爆香，接著放入羊肉卷翻炒幾分鐘。

5. 加入腌料

將調(diào)制好的腌料倒入鍋中，翻炒均勻，直到羊肉卷熟透。

6. 裝盤

將炒好的羊肉卷裝入盤中，用洋蔥絲點綴即可。

看到這里，是不是已經(jīng)口水直流了呢？趕快跟隨我一起做出這道美味的羊肉卷吧！