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星空棒棒糖的做法

來源 :華課網(wǎng)校 2024-07-29 15:51:24

星空棒棒糖是一種非常受歡迎的糖果,它的外形酷似夜空中閃爍的星星,讓人看起來就非常喜愛。下面,我將向大家介紹一下它的做法。

首先,我們需要準(zhǔn)備一些食材。這些食材包括糖、葡萄糖漿、食用色素、香精和玉米淀粉。接下來,我們需要將糖和葡萄糖漿混合在一起,然后加入一些水,放在爐子上加熱,直到糖完全溶解。

接著,我們需要將這個糖水煮沸,直到溫度達到275°F。這時,我們需要立即將火關(guān)掉,并加入食用色素和香精,攪拌均勻。然后,我們需要將糖漿倒入一個裝有玉米淀粉的盤子里,讓它自然冷卻。

當(dāng)糖漿完全冷卻后,我們可以將它取出來,并用手將其揉成一個球形。然后,我們需要將這個球形拉成細長的條狀,再將其折疊并拉成新的條狀。我們需要一直重復(fù)這個過程,直到糖漿變得更加柔軟。

最后,我們需要將這個糖漿條狀分成小塊,然后將它們用手捏成星星的形狀。我們需要讓它們自然干燥,以便它們能夠變得更加堅硬。這樣,我們就成功地制作了一顆顆美麗的星空棒棒糖!

總的來說,制作星空棒棒糖并不是一件很容易的事情。但如果你按照上述步驟進行,相信你也能夠成功地制作出這種美味的糖果。

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