蛋撻是一種非常受歡迎的甜點(diǎn)，不僅在葡萄牙和中國(guó)很流行，也在世界各地受到廣泛喜愛(ài)。如果你想在家制作蛋撻，這里有一些簡(jiǎn)單的步驟，讓你輕松做出美味的蛋撻。

材料：

- 200克中筋面粉

- 100克老虎牌牛油

- 3個(gè)雞蛋

- 130克細(xì)砂糖

- 200毫升淡奶油

- 200毫升鮮奶

步驟：

1. 將面粉和牛油混合在一起，攪拌均勻，直到成為一個(gè)類似于面包屑的混合物。

2. 加入一個(gè)雞蛋，繼續(xù)攪拌，直到成為一個(gè)堅(jiān)實(shí)的面團(tuán)。

3. 將面團(tuán)分成小塊，每個(gè)塊大小適當(dāng)，揉成球形狀。

4. 在蛋撻模具中放入小球狀的面團(tuán)，然后用手指將面團(tuán)壓平，使其緊密地附著在模具上。

5. 把鮮奶和淡奶油混合在一起，加入2個(gè)雞蛋和細(xì)砂糖，攪拌均勻。

6. 將混合物倒入蛋撻模具中，每個(gè)模具填充2/3。

7. 將蛋撻放入預(yù)熱至180度的烤箱中，烤15-20分鐘，直到蛋撻呈金黃色。

8. 取出蛋撻，讓其冷卻一段時(shí)間，然后取出模具即可享用美味的蛋撻。

總之，制作蛋撻的過(guò)程可能需要一些時(shí)間和耐心，但是這種美味的甜點(diǎn)值得你嘗試?？靵?lái)動(dòng)手試試吧！