六月黃蟹是一種廣泛分布于中國南方地區(qū)的螃蟹，也是夏季的一種美食。它的殼呈黃褐色，十分堅(jiān)硬，身體相對(duì)較小，但蟹膏和蟹肉非常鮮美。

在六月份，這種黃蟹開始進(jìn)入產(chǎn)卵期，此時(shí)的黃蟹蟹肉更加飽滿，口感更加鮮美。因此，這個(gè)時(shí)候的黃蟹被認(rèn)為是最好的食用期，備受人們喜愛。

當(dāng)然，除了美食價(jià)值，六月黃蟹還有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等多種礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)增強(qiáng)身體免疫力、促進(jìn)骨骼健康都有著非常好的效果。

總之，六月黃蟹是一種非常美味、也非常有營養(yǎng)的螃蟹，是中國南方地區(qū)夏季不可缺少的一道美食。