蛋糕模具尺寸測量是烘焙中非常重要的一步，不同的尺寸會影響蛋糕的成品效果。為了幫助大家更好地掌握這個技巧，下面將介紹如何通過視頻來學(xué)習蛋糕模具尺寸的測量方法。

首先，打開視頻，注意觀察視頻中的蛋糕模具。通常情況下，蛋糕模具會有直徑、深度等尺寸參數(shù)，這些參數(shù)可以通過觀察模具上的標記或使用尺子來測量。

其次，了解不同尺寸的蛋糕模具對蛋糕烘焙的影響。如果使用較小的模具，蛋糕會更高，但需要更長時間的烘焙。如果使用較大的模具，則需要增加烘焙時間，但蛋糕高度會較低。

最后，根據(jù)自己需要選擇合適的蛋糕模具尺寸。如果是初學(xué)者，建議選擇較小的模具進行嘗試，這樣可以更好地掌握烘焙技巧。如果需要制作大型蛋糕，則需要選擇較大的模具進行制作。

通過觀看視頻學(xué)習蛋糕模具尺寸的測量方法可以幫助我們更好地掌握烘焙技巧，提高蛋糕制作的成功率。同時，也可以讓我們更好地理解蛋糕烘焙的原理和技巧，從而更好地掌握這門藝術(shù)。