梅花結(jié)果實(shí)的名字是梅子。

梅花結(jié)是指梅花開放后，花瓣凋落后，由花柄上的花托發(fā)育而成的果實(shí)。梅子通常呈橢圓形或球形，表面光滑，顏色有青色、紅色、黃色等。梅子中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素C和礦物質(zhì)等，對(duì)人體有很好的保健作用。

在中國(guó)的文化中，梅子是很重要的食材之一。梅子可以用來(lái)制作很多美食，如梅子酒、梅子糕、梅子醬等等。梅子還有很好的藥用價(jià)值，可以用來(lái)治療一些常見的疾病，如咳嗽、消化不良等。

除了在食品和藥品中的應(yīng)用，梅子還是一種重要的文化符號(hào)。梅子在中國(guó)被視為高雅、純潔、忠誠(chéng)和堅(jiān)強(qiáng)的象征，常被用來(lái)表達(dá)人們對(duì)美好生活和美好情感的向往。

總的來(lái)說(shuō)，梅花結(jié)果實(shí)的名字是梅子，它不僅是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材和藥材，還是一種充滿文化意義的符號(hào)。