酸奶是一種美味又健康的食品，而自制酸奶更是讓人在口感和營(yíng)養(yǎng)上都能獲得更好的體驗(yàn)。而現(xiàn)在，越來越多的人選擇用奶粉來做酸奶。那么，如何用奶粉來制作美味的酸奶？下面就為大家介紹一下奶粉做酸奶的竅門。

所需材料：

1. 奶粉

2. 清水

3. 酸奶菌

步驟：

1. 準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器，將適量的奶粉倒入其中。

2. 加入適量的清水，攪拌均勻，直至奶粉完全溶解。

3. 把攪拌好的奶液倒入另一個(gè)容器中，加入適量的酸奶菌攪拌均勻。

4. 將酸奶菌和奶液混合物倒入一個(gè)密封的容器中，將其放入溫暖的地方，讓其在室溫下靜置發(fā)酵，時(shí)間為6至8小時(shí)。

5. 發(fā)酵時(shí)間到了之后，將酸奶放入冰箱中冷藏，直至變涼即可享用。

總結(jié)：

使用奶粉來制作酸奶，其實(shí)并不難，只需要掌握好正確的比例和步驟，就能制作出美味可口的酸奶。此外，可以根據(jù)自己的口味添加一些水果或者蜜糖等調(diào)味品來提升其口感，讓自制酸奶更加美味。