烤土豆是一道美味又簡單的菜肴，適合在家中做為主食或小吃。下面就為大家介紹一下烤土豆的做法。

首先，我們需要準(zhǔn)備一些土豆。將土豆洗凈后，用刀將土豆切成小塊或片，這取決于您的個(gè)人口味和烤箱的大小。

接下來，將土豆塊放入一個(gè)大碗中，倒入適量的橄欖油，撒上鹽和黑胡椒粉，然后用手?jǐn)嚢杈鶆?，確保每個(gè)土豆塊都被油和調(diào)料包裹住。

然后，將土豆塊放在烤盤上，放入預(yù)熱至200度的烤箱中，烤大約30分鐘左右，或直到土豆變得金黃酥脆。

最后，取出烤好的土豆，撒上一些新鮮的香草或調(diào)味料，就可以享用了。

總之，烤土豆是一道非常簡單易做的菜肴，只需要幾個(gè)簡單的步驟即可完成。如果您想要一份更加健康的版本，可以嘗試在烤土豆前將其蒸煮一下，這樣可以減少烤制的時(shí)間，并且讓土豆更加柔軟。祝您烤土豆愉快！