電烤箱是現(xiàn)代家庭廚房中一種十分實(shí)用的廚具，它可以烤制各種美食，其中烤骨肉相連是一道非常美味的佳肴。

首先，準(zhǔn)備好需要的材料，包括骨肉相連、鹽、黑胡椒粉、大蒜、洋蔥、橄欖油等。將骨肉相連切成適合大小，洋蔥和大蒜切成小塊備用。

接下來(lái)，將骨肉相連放入淺盤中，撒上適量的鹽和黑胡椒粉，并用手按摩均勻。然后在骨肉表面均勻涂抹上橄欖油，再將切好的洋蔥和大蒜均勻地撒在骨肉上。

將預(yù)熱好的電烤箱調(diào)至200度預(yù)熱，然后將淺盤放入烤箱中。在烤箱內(nèi)烤制約30分鐘，期間可以適當(dāng)翻動(dòng)骨肉相連，防止表面烤焦。

待烤制好后，將骨肉相連取出，用刀將肉切成適合的大小，擺放在盤中，配上烤好的洋蔥和大蒜，即可上桌享用。

這道烤骨肉相連的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，不僅美味可口，而且富含營(yíng)養(yǎng)，可以為家人帶來(lái)健康的享受。