面包糠是一種常見的食材，通常是由干面包碎屑制成的。它有很多用途，可以用來制作各種美食，比如下面這些：

1. 炸雞：將雞肉塊裹上一層面包糠，然后油炸，可以制作出外酥里嫩的美味炸雞。

2. 炸蝦：同樣可以用面包糠來裹蝦，制作出酥脆可口的炸蝦。

3. 泡菜炒飯：將煮熟的米飯和泡菜一起炒熟，最后加入適量的面包糠，可以讓炒飯更加香脆可口。

4. 沙拉：把面包糠烤至金黃色，撒在沙拉上，可以增加口感和口味。

5. 奶油面包：將面包糠混合奶油和糖，涂抹在面包上，烤至面包糠金黃色，可以制作出香甜可口的奶油面包。

總之，面包糠是一種非常實用的食材，不僅可以用來制作各種美食，還可以增加食物的口感和口味，讓人們的餐桌更加豐富多彩。