紅薯是一種常見的食材，它不僅營養(yǎng)豐富，而且味道美味，深受人們喜愛。但是，很多人對于紅薯的烹飪時間并不是很清楚，導(dǎo)致有時煮出來的紅薯不夠熟，或者煮過頭了。那么，紅薯要煮多久才熟呢？

首先，我們需要了解一下紅薯的烹飪方法。一般來說，烹飪紅薯有兩種方法，一種是蒸，另一種是煮。下面我們分別介紹一下這兩種方法的烹飪時間。

蒸紅薯的時間一般在30-40分鐘左右，具體時間還要根據(jù)紅薯的大小和數(shù)量來定。在蒸的過程中，要注意保持蒸鍋內(nèi)的水量，以免蒸干了導(dǎo)致紅薯烤焦或變干。

煮紅薯的時間則要根據(jù)紅薯的大小和硬度來定。一般來說，紅薯需要煮20-30分鐘才能煮熟，但是如果紅薯比較硬或者比較大，煮的時間可能會更長。在煮的過程中，也要注意保持水量，以免煮干了導(dǎo)致紅薯變硬或者烤焦。

總的來說，紅薯的烹飪時間需要根據(jù)實際情況來定，不同的烹飪方法和紅薯的大小都會影響烹飪時間。在烹飪的過程中，我們需要時刻關(guān)注紅薯的狀態(tài)，以便及時調(diào)整火候和水量，保證紅薯煮熟而不過頭。