得之心而寓之酒也，這句話的寓意是將心中的感受和情感寄托于酒中。在中國文化中，酒已經(jīng)不僅僅是一種飲料，更是一種情感和文化的象征。

古人常言“酒能化愁思”，其實就是在告訴我們，酒可以借助其醉意和熱情，來緩解人們心中的煩憂和憂愁。當我們喝酒時，自然而然地會在心中產(chǎn)生一種放松和舒適的感覺，這種感覺能夠讓我們暫時忘卻煩憂，放下心中的負擔。

在中國文化中，酒也是一種社交的工具。人們常常會在酒桌上交流感情，分享生活經(jīng)驗，增進友誼。在這種情境下，酒成了一種寓情于物的載體，它不僅將人們的情感寄托于其中，也通過它的社交功能，促進人與人之間的情感交流和溝通。

總之，得之心而寓之酒也，是一種將人們內(nèi)心的情感和感受通過酒來表達和傳遞的文化習俗。它既是一種舒緩和放松心情的工具，也是一種社交和情感交流的載體。