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干煸豆角菜譜圖片

來(lái)源 :華課網(wǎng)校 2024-07-31 06:16:01

干煸豆角是一道經(jīng)典的川菜,它的做法簡(jiǎn)單,口感獨(dú)特,是一道適合家庭和朋友聚餐的美食。下面我們來(lái)分享一下關(guān)于干煸豆角的菜譜圖片。

1. 準(zhǔn)備食材:豆角、辣椒、蒜、姜、蔥、花椒、鹽、味精、生抽、料酒、糖、淀粉。

2. 豆角切段,辣椒切成末,蒜、姜、蔥切成末備用。

3. 將熱鍋冷油,加入豆角翻炒,炒至豆角變軟。

4. 加入辣椒末、蒜末、姜末、蔥末和花椒炒香。

5. 加入鹽、味精、生抽、料酒、糖調(diào)味。

6. 最后加入適量的淀粉,翻炒均勻即可。

7. 菜肴上桌后,可以用花生碎、香菜碎等進(jìn)行裝飾,增加美感和口感。

總的來(lái)說(shuō),干煸豆角是一道色香味俱佳的美食,不僅制作簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是家庭和朋友聚餐的必備佳品。無(wú)論是對(duì)于初學(xué)者還是有經(jīng)驗(yàn)的廚師來(lái)說(shuō),都可以輕松制作出美味可口的干煸豆角。

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