蝦仁是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的食材，對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)也是非常適合的。而在包餃子時(shí)，搭配蝦仁的食材也是非常重要的，下面就給大家介紹一些好的搭配。

首先，蝦仁和韭菜是非常經(jīng)典的搭配。韭菜味道較濃，加上蝦仁的鮮味，會(huì)讓餃子的味道更加豐富。此外，韭菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于小孩的身體健康有很大的好處。

其次，蝦仁和芹菜也是很好的搭配。芹菜清香爽口，可以中和蝦仁的油膩感，讓口感更加清新。芹菜中含有的纖維素和維生素C也有利于小孩的消化和免疫力。

此外，蝦仁和豆腐也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。豆腐細(xì)嫩爽滑，可以起到和蝦仁一樣的口感作用。豆腐中含有的大豆異黃酮也有利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育和骨骼健康。

最后，蝦仁和洋蔥也是一個(gè)不錯(cuò)的搭配。洋蔥有助于消化，還能增加餃子的香氣，搭配蝦仁也可以中和蝦仁的腥味。

總之，給小孩吃蝦仁包餃子時(shí)，可以根據(jù)自己的喜好和口感選擇不同的食材進(jìn)行搭配。但不管怎樣，都要注意食材新鮮、衛(wèi)生，保證小孩的健康。