蘋果和橄欖都是常見的水果，它們都有很多的營養(yǎng)價值，但是很多人都不知道蘋果和橄欖能否一起食用。

首先，蘋果和橄欖都是屬于酸性食物，如果一起食用可能會造成胃部不適，所以建議不要同時食用。另外，橄欖和蘋果的口感和風味也不太相同，橄欖的口感比較酸澀，而蘋果則比較甜脆，兩者搭配在一起口感可能并不理想。

但是，蘋果和橄欖都含有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素C、維生素E、纖維素等。因此，分別食用也能夠獲得它們的營養(yǎng)價值。另外，如果想要搭配食用，可以將蘋果和橄欖切成小塊，搭配一些其他的水果一起食用，這樣不僅可以滿足口感需求，也能夠獲得更多的營養(yǎng)。

總之，蘋果和橄欖可以分別食用，但不建議一起食用。如果想要搭配食用，可以搭配其他的水果一起食用，這樣更加健康美味。