中國月餅是中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品之一，每年的中秋節(jié)都會(huì)有人們品嘗這種美味的糕點(diǎn)。月餅的種類非常豐富，下面就來介紹一下中國月餅的主要品種。

首先是傳統(tǒng)的廣式月餅，它是最受歡迎的一種月餅。廣式月餅的外皮是酥脆的，內(nèi)餡則有很多種，比如咸蛋黃、蓮蓉、豆沙、五仁等。廣式月餅口感豐富，味道濃郁，是人們最愛的口味之一。

其次是蘇式月餅，它是江蘇地區(qū)的特色月餅。蘇式月餅的外皮比較薄，內(nèi)餡是以蓮蓉為主，再加上一些其他的配料，口感比較細(xì)膩，味道清爽。

再次是北京月餅，這種月餅是北京地區(qū)的特色食品。北京月餅的外皮非常厚實(shí)，內(nèi)餡則有牛肉、豆沙、棗泥等多種口味。北京月餅口感獨(dú)特，味道濃郁，是京城人最喜歡的一種月餅。

最后是冰皮月餅，這種月餅是比較新穎的一種。冰皮月餅的外皮是由糯米粉制成的，內(nèi)餡則有芝士、巧克力、水果等多種口味。冰皮月餅口感清爽，味道獨(dú)特，是年輕人比較喜歡的一種。

總之，中國月餅的種類非常多，每一種都有其獨(dú)特的口感和特色。在中秋節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里，人們品嘗不同種類的月餅，也是一種文化傳承和交流。