廣東菜是中國八大菜系之一，以清淡、鮮美、口感鮮明而著稱。在廣東，家常菜是人們日常飲食中必不可少的一部分。下面就為大家介紹幾道廣東最簡單的家常菜。

1. 蒸魚片

蒸魚片是廣東人最常見的一道菜，準備好魚片、姜絲、蔥花、蒜末、鹽、料酒、生抽、雞精、香油等材料，將魚片拍勻，加入所有調料拌勻，放蒸鍋中蒸10分鐘左右即可。

2. 炒青菜

炒青菜是廣東人最常吃的一道菜，準備好青菜、油、鹽、蒜末等材料，將青菜洗凈切成小段，鍋熱后加入油和蒜末，待蒜末微黃后加入青菜，翻炒幾分鐘后加入鹽調味即可。

3. 紅燒肉

紅燒肉是廣東人最喜歡的一道家常菜，準備好肉、姜、蔥、料酒、醬油、冰糖、鹽等材料，將肉切成塊，鍋中加少量油，放入肉塊煎至兩面金黃，加入姜蔥翻炒，加入調料燜煮30分鐘左右，直至肉變軟爛即可。

以上是廣東最簡單的幾道家常菜，不僅簡單易學，而且味道鮮美營養(yǎng)豐富，非常適合家庭日常餐桌上的食用。