微波爐做蛋撻，是一種方便快捷的烘焙方式，只需要幾個簡單的步驟就能制作出美味可口的蛋撻。

首先，準(zhǔn)備好蛋撻杯和蛋撻皮。如果使用的是冷凍蛋撻皮，需要將其先解凍。然后將蛋撻皮放入蛋撻杯中，用叉子在蛋撻皮上扎幾個小孔，以防止蛋撻皮在烘焙時膨脹變形。

接著，準(zhǔn)備蛋撻的餡料。將雞蛋打入碗中，加入適量的牛奶和糖，攪拌均勻，直到糖完全溶解。然后將餡料倒入蛋撻杯中，填滿至蛋撻杯的四分之三。

接下來，將蛋撻杯放入微波爐中，使用中火加熱，烘焙時間大約為2-3分鐘。需要注意的是，微波爐的烘焙時間會因功率大小而有所不同，因此需要根據(jù)實際情況進行調(diào)整。

當(dāng)?shù)皳轲W料凝固，表面呈現(xiàn)出金黃色時，取出蛋撻杯，放置在桌面上，稍加冷卻即可。此時的蛋撻外皮會比較酥脆，內(nèi)餡則非常細膩，非常美味可口。

總之，微波爐做蛋撻，不僅方便快捷，而且制作過程簡單易操作，非常適合那些沒有烤箱或者不想使用烤箱的人們。